PONQUES
sábado, 17 de mayo de 2014
PASTELERIA BRASILIA
Aquí encontraras algunas fotos de los diseños que trabajamos en la pastelería Brasilia que pueden servir para cualquier ocasión. Pastelería Brasilia 40 años de tradición.
ponques
PONQUES
El ponqué es una masa de harina y demás ingredientes, cocinada al horno puede ser cubierta de crema o dulce, y a veces fruta, o fondan. los ponqués se pueden hacer de diferentes tamaños, formas, sabores, e fin se puede hacer al gusto de la persona y según la ocasión. a continuación te diré los ingredientes y los pasos para hacer un ponqué:INGREDIENTES:
PREPARACION
En el molde engrasado se pone la mitad de la masa. El resto que está en la vasija se le mezcla el cocoa y el azúcar. Se pone encima de la otra masa en el molde y con un tenedor se mezclan los colores. Se pone en el horno a 350˚F (176˚C) una hora. Cuando ya se ha enfriado un poco fuera del horno se le pone la cubierta con pepitas de colores.
bienvenido a esta pagina, aquí podrás encontrar diseños de ponqués perfectos para celebraciones en familia como cumpleaños, día de la madre, día del padre, etc.
WEBEGRAFIA:
http://es.wikipedia.org/wiki/Ponqu%C3%A9
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